Der Ollie South ist viel schwieriger als er aussieht. Für den Trick muss man einen normalen Ollie machen und dann in der Luft den hinteren Fuß weit vom Board strecken. Das Gegenstück zu diesem Trick ist der Ollie North.
https://www.quora.com/How-do-I-do-an-ollie-south
https://riders.co/en/skate/basics/ollie-south